Weissburgunder Alto Adige Val Venosta 2013 - Falkestein

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Weissburgunder Alto Adige Val Venosta 2013 - Falkestein

Vitigno: Weissburgunder (Pinot Bianco) 100%.
L'Alto Adige Val Venosta Sauvignon di Falkenstein nasce in vigneti situati sul versante nord della Val Venosta, nella zona di Naturno.
E' prodotto esclusivamente con uve Weissburgunder (Pinot Bianco). La fermentazione avviene a temperatura controllata in botti di acacia per 7-10 settimane, successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 9 mesi, prima di essere imbottigliato.

     
  • All'olfatto si sentono netti profumi di buccia di agrumi, susina ed erbe mediterranee.
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  • Il gusto si sviluppa avvolgente, sapido e di grande eleganza, il corpo è snello, vibrante con un finale lunghissimo.


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