Carbonaie IGT Toscana 2014 - Il Drago e La Fornace

(Codice: 1740)

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Carbonaie IGT Toscana 2014 - Il Drago e La Fornace

Denominazione: Toscana IGT

Vitigni: Sangiovese 100%

Provenienza: Italia - Toscana

Gradazione Alcolica: 13,5%

Formato: bottiglia da 0,75 lt

Descrizione:

Invecchia 16/18 mesi in barriques francesi. Affinamento in bottiglia minimo 6 mesi.

Il vino evidenzia un colore rosso rubino intenso. Profondo e intenso al naso, con aromi di frutta matura. Si presenta inizialmente con corpo robusto ed è seguito poi da eleganza e complessità particolari, presentando un mix di frutti neri e un cenno di spezie. In bocca è sottile e rotondo, con un retrogusto persistente.

Si accompagna bene ai piatti di carne, soprattutto alle carni rosse e alla cacciagione, ma anche alla Tartare e a molti altri piatti, inclusi quelli leggermente speziati.


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