Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Mastrojanni

(Codice: 1085)
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Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Mastrojanni

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni: Sangiovese

Provenienza: Italia - Toscana

Gradazione Alcolica: 14%

Formato: bottiglia da 0,75 lt

Descrizione:

Affinamento: affinamento in botti di rovere Allier di vare dimensioni (ettolitri 15, 33, 54): 3 anni.

Affinamento in bottiglia: 6-8 mesi.

  • Colore: rosso rubino intenso con riflessi che vanno dal carminio al granato.
  • Al naso: alla leggera vaniglia si accompagnano spezie e foglia di tabacco.
  • In bocca e abbinamenti: ingresso in bocca ampio e persistente fino alla parte superiore, continua con intrigante sapidità.

Abbinamento con Cacciagione, carni rosse alla griglia e formaggi maturi. Una volta più evoluto con cioccolata amara.

 


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