Adenzia Rosso 2014 - Baglio del Cristo di Campobello

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Adenzia Rosso 2014 - Baglio del Cristo di Campobello
50% Nero d’avola, 50% Syrah
Raccolta manuale in piccole cassette. Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce a temperatura controllata in tini di acciaio.
Affina 11 mesi in grandi botti di rovere francese e almeno 12 mesi in bottiglia. Vino con capacità di invecchiamento fino a 5-7 anni.
Rosso rubino intenso. Vino dal larghissimo spettro aromatico in cui si fondono impressioni di more mature con deliziose note di vaniglia; rotondo e morbido.In bocca presenta una notevole persistenza gustativa, complesso e caldo, avvolgente e speziato con tannini decisi ma graziati.


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