Corvina 55-65%, Rondinella 25-30%, Molinara, Rossignola e Negrara 10%
Colore: rosso rubino brillante
Profumi:intense memorie fruttate di ciliegia, mora di rovo, mirtillo, prugna, cui si sommano ricordi di spezie (pepe, cannella)
Gusto: asciutto, di notevole struttura, ricco di sentori di frutta rossa, con leggere tracce di confettura di amarena ed eleganti venature speziate di cannella, chiodo di garofano e pepe