100% MERLOT. Le uve dei migliori vigneti con bassa produzione e ottimale esposizione
vengono raccolte a selezionate a mano in plateaux e quindi posizionate in fruttaio
ad umidità e temperatura controllata per 2 mesi. Dopo la pigiatura e una lunga fermentazione
il vino fiore viene messo in botti di acciaio per un anno, segue un periodo di affinamento
in barrique per circa un anno e poi riposa per almeno 6 mesi in bottiglia prima
di essere pronto per la vendita.
Colore: rosso carico con riflessi granati
Profumo: speziato, varietale, ricco di aromi superiori
Sapore: corposo, rotondo,
lievemente tannico