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Vendita Vino

domenica 05 febbraio, 2012  
 

Brunello di Montalcino

Zona di Produzione

Il Brunello viene prodotto nel territorio del Comune di Montalcino in Provincia di Siena. Montalcino è un'antico borgo medievale del X secolo DC. Il paesaggio è circondato dalle morbide e bellissime colline del Senese che fanno da corona al famoso vino che viene prodotto in questo territorio

Vitigno e cenni sul disciplinare

Il Brunello viene prodotto esclusivamente con Sangiovese Grosso al 100%, detto appunto "Brunello" dal colore del frutto. L'invecchiamento obbligatorio è di 5 anni di cui due anni di affinamento in botti di rovere e quattro mesi di affinamento in bottiglia. La dicitura "Riserva" può essere asseganata esclusivamente al vino invecchiato almeno 6 anni, di cui due anni di affinamento in botti di rovere e sei mesi di affinamento in bottiglia.


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