Il Müller Thurgau è arrivato in Trentino verso la metà del secolo scorso ed ha trovato il suo habitat ideale in Valle di Cembra nella zona classica lungo la “Strada del Vino”.
Questo Müller Thurgau selezione si presenta di colore giallo paglierino lievemente dorato, brillante ed intenso nelle sfumature. Al naso impressiona subito per l’intensità aromatica, con sensazioni verdeggianti e floreali, supportate da un fruttato che lo rende fragrante e persistente. Nel gusto ha un inizio secco e morbido, che introduce note ben più intense di freschezza ed aromaticità gusto – olfattiva, rendendolo croccante e persistente. Esprime pienamente il carattere dei vini di montagna, che si apprezza per l’equilibrio tra la morbidezza della maturità dell’uva e la freschezza dell’acido.