Biancolella 50%, Forastera 30%, Uva Rilla 20%

Si chiama Pietra Brox un grande masso di tufo verde, segno di un-antica frana del monte Epomeo posto in mezzo al vigneto che da essa ha preso il nome. La Pietra Brox è stata scavata al suo interno più di 1000 anni fa ed oggi è testimonianza storica delle famose case di pietra dell'Isola d'Ischia: rifugio e protezione dalle incursioni dei Saraceni prima e ricovero e cantina con palmenti dopo. Il vigneto è stato impiantato nel 2005 con varietà native isolane quali Biancolella, Forastera e Uva Rilla. Si tratta del vino che costituisce la base di Giardini Arimei e cioè frutto della sola vendemmia d'estate.