Ottenuto esclusivamente con le uve provenienti da una sola vigna di Falanghina,è caratterizzato da luminose tonalità giallo oro e profumi che spaziano
da note di mela, ananas, erbe aromatiche e fiori di campo a raffinati toni salmastri
e minerali. La struttura, avvolgente, rilascia delicate sensazioni
mentolate
e tostate derivanti anche dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole
botti di rovere.