Nelle vendemmie migliori una parte del vino ottenuto da uve di note località comprese nel centro della zona tipica, raggiunto il quarto anno di invecchiamento, diventa "RISERVA". Le bottiglie, numerate, sono contraddistinte con i nomi del luogo di provenienza delle uve e dei viticoltori che curano i poderi. 

Ogni anno in casa "Travaglini" si procede ad una accurata selezione di 10-15 filari, situati a determinate altitudini nelle posizioni migliori dei vigneti dell'azienda che possono variare di anno in anno in base all'andamento climatico. Dimostra cosi la volontà di distinguersi nell'assolutezza dell'origine.Le uve selezionate vengono poi avviate alla vinificazione ed all'invecchiamento in modo rigorosamente separato dal resto della produzione.Nasce così questa "Riserva Travaglini" che possiede le doti per sfidare il Tempo.

Vino prodotto con 100% uve Nebbiolo coltivate nella zona del Barbaresco. La vinificazione ed un breve affinamento in legno ne esaltano gli intensi aromi di frutta fresca e spezie.

Magnum (1,5 lt)

Ottenuto da uve selezionate di Nebbiolo coltivato nelle impervie colline di Gattinara, questo vino viene affinato per almeno due anni in botti di rovere. Inizialmente di colore rubino, assume un colore aranciato morbido e diffuso, il profumo impone tutta la sua fragranza con sentori di viola mammola ed il sapore raggiunge un'armonia perfetta con delizioso e persistente retrogusto. Tannino austero, nobile e buona persistenza.

3 bicchieri Gambero Rosso

5 Grappoli AIS

3 Stelle Veronelli

Rosso granato scuro, impatto olfattivo impeccabile con superba definizione di frutta e spezie. Inizialmente di liquirizia e mora, libera man mano mirtillo e ciliegia, confetture, poi toni floreali. Al gusto si distende sicuro, con struttura potente, ma misurata. Lo sviuluppo è ottimo, la trama tannica è di rara precisione.

Colore rosso rubino granata con riflessi violacei. Profumo ricco, intenso e persistente, molto ben evoluto, con sensazioni di liquirizia, viola, prugna e vaniglia. Sapore porge un mix frutto-spezie dal torrefatto allo speziato deciso molto ben equilibrato, vigoroso ed intenso. La ricchezza dell’espressione si deve alle spezie che avvolgono la polpa della prugna matura (frutto più evidente), donando suadenza e potenza.

Dalla storia, dall'esperienza e da un profondo radicamento nella cultura di Gattinara nasce questo vino unico, il microclima particolare, le diverse altimetrie, la composizione del terreno ed il lavoro del viticoltore danno origine al "Tre Vigne" frutto della selezione di uve provenienti da vigneti storici di Gattinara.Il colore granato, intenso, la notevole struttura e la perfetta armonia che si percepisce all'olfatto ed al gusto sono destinate a durare a lungo nel tempo come deve essere per un grande vino, unico! 

Ottenuto da uve selezionate di Nebbiolo coltivato nelle impervie colline di Gattinara, questo vino viene affinato per almeno due anni in botti di rovere. Inizialmente di colore rubino, assume un colore aranciato morbido e diffuso, il profumo impone tutta la sua fragranza con sentori di viola mammola ed il sapore raggiunge un'armonia perfetta con delizioso e persistente retrogusto. Tannino austero, nobile e buona persistenza.

Il Barbaresco è vino complesso ed elegante. L'uva Nebbiolo e la terra delle sue colline gli donano un "Bouquet" unico ed inimitabile. Il finale persistente ed i tannini decisi lo rendono adatto a lungo invecchiamento.

Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Profumo ampio, ricco e complesso, con numerosi sentori di frutti di bosco e in sottofondo note di vaniglia, liquirizia e cacao. Sapore pieno, poderoso, di grande struttura ma allo stesso tempo elegante e sensuale, armonico e molto persistente.

Magnum 1,5 lt

Cabernet Sauvignon 40%, Barbera 20%, Nebbiolo 20%, Dolcetto 10%, Syrah 5%, Petit Verdot 5%.

macerazione con le bucce in rotofermentatori a temperatura controllata per 3 / 5 giorni, affinamento in barriques francesi (100% nuove) per 15 / 18 mesi. Rosso rubino intenso, di grande struttura , dal carattere deciso, vigoroso ma armonico. Ampio, rotondo, note erbacee e vegetali

Cabernet Sauvignon 40%, Barbera 20%, Nebbiolo 20%, Dolcetto 10%, Syrah 5%, Petit Verdot 5%.

macerazione con le bucce in rotofermentatori a temperatura controllata per 3 / 5 giorni, affinamento in barriques francesi (100% nuove) per 15 / 18 mesi. Rosso rubino intenso, di grande struttura , dal carattere deciso, vigoroso ma armonico. Ampio, rotondo, note erbacee e vegetali

Magnum 1,5 lt

Colore: rosso rubino vivo con riflessi granato.
Sapore: Caldo, elegante con un finale di sentori mentolati e liquirizia.
Profumo: note fruttate e floreali

Colore: rosso rubino vivo con riflessi granato.
Sapore: Caldo, grande eleganza con un finale nitido di viola, con tannini accennati ma morbidi.
Profumo:sentori eleganti di frutta rossa

Da uve Nebbiolo provenienti da vigneti di proprietà di famiglia in Serralunga d'Alba, in Castiglione Falletto e in Monforte, una selezione accuratissima dei grappoli, con una vinificazione strettamente tradizionale, un lungo e controllato affinamento in botte, tutto per ottenere un Barolo di ineguagliabile classe. Un vino importante, di grande razza, che esalterà con gli anni una struttura di grande complessità e raffinata eleganza.

La collina di Monvigliero è storicamente riconosciuta come il "Cru" più prestigioso di Verduno ed uno dei più rappresentativi dell'intera area del Barolo. Da qui si ricava un vino austero ed importante che ha nella sua complessità aromatica e nella profondità gustativa i suoi caratteri distintivi.

I nove Crus prodotti dalla Cantina dei produttori del Barbaresco sono tutti vigneti storicamente consacrati alla produzione dell'uva Nebbiolo, situati nel comune di Barbaresco stesso, sono nomi storici e geografici di località che per la qualità intrinseca del terreno e dell'esposizione, sono diventate famose e pregiate. Di seguito le caratteristiche essenziali della Riserva Rio Sordo:

I nove Crus prodotti dalla Cantina dei produttori del Barbaresco sono tutti vigneti storicamente consacrati alla produzione dell'uva Nebbiolo, situati nel comune di Barbaresco stesso, sono nomi storici e geografici di località che per la qualità intrinseca del terreno e dell'esposizione, sono diventate famose e pregiate. Di seguito le caratteristiche essenziali della Riserva Pora:

I nove Crus prodotti dalla Cantina dei produttori del Barbaresco sono tutti vigneti storicamente consacrati alla produzione dell'uva Nebbiolo, situati nel comune di Barbaresco stesso, sono nomi storici e geografici di località che per la qualità intrinseca del terreno e dell'esposizione, sono diventate famose e pregiate. Di seguito le caratteristiche essenziali della Riserva Ovello:

Nelle vendemmie migliori una parte del vino ottenuto da uve di note località comprese nel centro della zona tipica, raggiunto il quarto anno di invecchiamento, diventa "RISERVA". Le bottiglie, numerate, sono contraddistinte con i nomi del luogo di provenienza delle uve e dei viticoltori che curano i poderi. 

Nelle vendemmie migliori una parte del vino ottenuto da uve di note località comprese nel centro della zona tipica, raggiunto il quarto anno di invecchiamento, diventa "RISERVA". Le bottiglie, numerate, sono contraddistinte con i nomi del luogo di provenienza delle uve e dei viticoltori che curano i poderi. 

Nelle vendemmie migliori una parte del vino ottenuto da uve di note località comprese nel centro della zona tipica, raggiunto il quarto anno di invecchiamento, diventa "RISERVA". Le bottiglie, numerate, sono contraddistinte con i nomi del luogo di provenienza delle uve e dei viticoltori che curano i poderi. 

Nelle vendemmie migliori una parte del vino ottenuto da uve di note località comprese nel centro della zona tipica, raggiunto il quarto anno di invecchiamento, diventa "RISERVA". Le bottiglie, numerate, sono contraddistinte con i nomi del luogo di provenienza delle uve e dei viticoltori che curano i poderi. 

Nelle vendemmie migliori una parte del vino ottenuto da uve di note località comprese nel centro della zona tipica, raggiunto il quarto anno di invecchiamento, diventa "RISERVA". Le bottiglie, numerate, sono contraddistinte con i nomi del luogo di provenienza delle uve e dei viticoltori che curano i poderi. 

Magnum (1,5 lt)

100% Barbera.

Macerazione sulle bucce per 20 giorni. 12 mesi di affinamento in barrique.

Colore rosso rubino molto intenso con riflesso granato. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti ; di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore asciutto, generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetta amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica.

100% Barbera.

Macerazione sulle bucce per 20 giorni. 12 mesi di affinamento in barrique.

Colore rosso rubino molto intenso con riflesso granato. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti ; di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore asciutto, generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetta amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica.

Casteltorto è un rosso allo stesso tempo moderno e territoriale, moderno per il frutto pieno e integro, il colore intenso, la beva ampia. Territoriale per la tipicità dei vitigni autoctoni, impreziosita dalle sfumature rugginose e speziate che i suoli dell'Alto Piemonte donano ai loro migliori rossi.

Una dell più piccole DOC d'Italia e sicuramente anche una delle più particolari, il suo colore rubino-violetto, i suoi profumi di fragolina, di fiori e soprattutto le sue ampie note speziate, accanto alla notevole freschezza e fragranza gustativa fanno del Verduno Pelaverga un vino difficile da dimenticare.

Colore rosso rubino violaceo sgargiante, schiuma briosa, leggermente frizzante. Profumo, fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa. Sapore straordinariamente vivace, molto fresco, “allegro e incontenibile”, buon corpo e morbida stoffa.

Tre Bicchieri Gambero Rosso

Da questo piccolo ed importante "Cru" di Verduno, nasce un barolo molto complesso ed equilibrato che esalta le tipiche sensazioni floreali dell'uva  Nebbiolo. In bocca è elegante ed armonico con tannini solitamente abbastanza dolci e levigati.

Magnum (1,5 lt)

È prodotto ogni anno dai 100 ettari di vigneti situati nella zona d'origine, principalmente nel comune di Barbaresco stesso.
Nelle grandi annate, quando la qualità delle uve è ottima in tutta la zona, i crus storici sono tenuti separati ed imbottigliati come riserva; il Barbaresco è quindi prodotto con le uve degli altri vigneti.
Nelle annate normali le riserve non sono prodotte e le uve dei crus sono utilizzate per produrre il Barbaresco, elevandone la qualità intrinseca .
Grazie alla varietà di vigneti utilizzati il Barbaresco dei "Produttori" esprime al meglio le caratteristiche specifiche di ogni annata con grande equilibrio ed armonia.

Prodotto con uve 60% Barbera, 20% Pinot Noir 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot. La vinificazione delle tre uve è separata, la fermentazione alcolica e malolattica avviene in acciaio . All’assemblaggio segue la maturazione parte in tini di legno e parte in carati di rovere per 8-12 mesi .  Colore rosso rubino intenso brillante. Profumo a naso vinoso, speziato dove il pinot regala delicate note di more, e bocca calda, piacevole, dal finale di prugne,pepe e cannella.Vino elegante e complesso.

Ottenuto da uve Nebbiolo. affinato per 10 mesi in botti di Rovere. Vino di pronta beva, piacevole ed equilibrato.

Di colore rosso rubino tendente al violaceo, di profumo fresco ricco in sentori di frutta, di buon corpo, sapore intenso di sottobosco e gardevolmente tannico, lievemente amandorlato nel finale. Di sapore asciutto e moderata acidità, con gradazione alcolica di 12/13% vol., dopo un anno di invecchiamento ha buon corpo e gusto pieno per finire in un lungo amandorlato che denota tutta la sua tipicità.

Doppio Magnum (3lt)

Il GATTINARA DOCG TRE VIGNE è frutto di una ampia ricerca sulle migliori caratteristiche dei terreni ed un accoppiamento di tre caratteri essenziali con diversi ecosistemi. Dalla storia, dall'esperienza e da un profondo radicamento nella cultura di Gattinara nasce questo vino unico. Il microclima particolare, le diverse altimetrie la composizione del terreno ed il lavoro del viticoltore danno origine al TreVigne frutto della selezione di uve provenienti da TRE vigneti "storici” di Gattinara.

Magnum (1,5lt)

Dalla storia, dall'esperienza e da un profondo radicamento nella cultura di Gattinara nasce questo vino unico, il microclima particolare, le diverse altimetrie, la composizione del terreno ed il lavoro del viticoltore danno origine al "Tre Vigne" frutto della selezione di uve provenienti da vigneti storici di Gattinara.Il colore granato, intenso, la notevole struttura e la perfetta armonia che si percepisce all'olfatto ed al gusto sono destinate a durare a lungo nel tempo come deve essere per un grande vino, unico! 

Prodotto molto "bevibile" da tutto pasto e da tutti i giorni dai profumi fruttati supportati da un corpo rotondo ed equilibrato

Il cuore di questa piccola azienda (12 ettari vitati di proprietà) risiede in una casa settecentesca a ridosso del centro storico di Verduno. Cantina storica del Barolo che ottiene importanti riconoscimenti già nel concorso agrario indetto nel 1843 da Re Carlo Alberto.

Il Barolo di Verduno è da sempre ritenuto un Barolo "Elegante" e "Gentile", si contraddistingue per la finezza del bouquet e l'armonia gustativa. Filo conduttore e caratterizzante di tutti i vini del paese, dal Verduno Pelaverga al Barolo, è una riconoscibile e complessa nota speziata.

]]> info@enotecavinovivo.com (Enoteca VinoVivo) http://www.enotecavinovivo.com/vini-rossi/piemonte/barolo-2002-fratelli-alessandria Fri, 16 Nov 2007 09:20:30 +0100 24.50 EUR 180 F.lli Alessandria http://www.enotecavinovivo.com/images/large/Barolo%202002%20Fratelli%20Alessandria%20002_LRG.jpg http://www.enotecavinovivo.com/vini-rossi/piemonte/barolo-2002-conterno-fantino http://www.enotecavinovivo.com/product_reviews/barolo-2002-conterno-fantino

Il Barolo 2002 è stato prodotto con le uve dei cru Sorì Ginestra e Vigna del Gris accuratamente selezionate durante la vendemmia.

Colore: rosso rubino vivo con riflessi granato.
Sapore: Caldo, grande eleganza con un finale nitido di viola, con tannini accennati ma morbidi.
Profumo:sentori eleganti di frutta rossa

Color granato con unghia aranciata, di bella trasparenza e luminosità. Si apre lentamente al naso, prima con i fiori rossi, rose e viole, poi si apre mostrando una notevole complessità. Spezie fini, pepe, cannella e chiodi di garofano, erbe officinali, china in particolare, ed una buona nota minerale. In bocca ha una straordinaria bevibilità, con una lieve predominanza di tannini, acidità e sapidità.

Il San Sebastiano allo Zoppo offre uno spettro olfattivo ampio e complesso che, ai muscoli e all'intensità del frutto o del rovere, preferisce aromi sottili e delicati. Le note di frutta dolce si inseriscono ed alternano in un quadro di assoluta piacevolezza tratteggiato da persistenti note floreali e sentori, nitidamente, minerali. Il palato è un esempio di estrema coerenza gusto-olfattiva con un finale ricco e lungo segnato da tannini setosi, spiccata acidità ed una netta verve sapida.