Assemblaggio di Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano Giallo in parti uguali.

L'origine di questo vino è inconsueta: proviene infatti da un territorio "Nuovo", dove per la prima volta sono state sperimentate e poi introdotte con successo varietà e tecniche viticole innovative che hanno consentito di ottenere vini fuori dal comune. Nasce a Le Ferriere, nell'Agro Pontino, in provincia di Latina.

Prodotto esclusivamente da uve Chardonnay coltivate a filare con elevata fittezza per ettaro e basse rese per ceppo, che permettono di ottenere una buona struttura e profumi intensi e tipici del vitigno

Ottenuto dalle uve di Chardonnay più mature. Compie il ciclo completo di fermentazione in fusti di rovere. Una piccola frazione di Viogner migliora la sua complessità.

L'origine di questo vino è inconsueta: proviene infatti da un territorio "Nuovo", dove per la prima volta sono state sperimentate e poi introdotte con successo varietà e tecniche viticole innovative che hanno consentito di ottenere vini fuori dal comune. Nasce a Le Ferriere, nell'Agro Pontino, in provincia di Latina.