Grappa di Nebbiolo, ottenuta dalla distillazione, con sistema discontinuo in caldaiette
in rame a corrente di vapore, di un’accurata selezione di vinacce di Nebbiolo
provenienti dalle zone pił vocate per la produzione. Il lungo invecchiamento per otto anni in carati di essenze diverse dona un colore ambrato e
un profumo ampio, avvolgente, con grande personalitą, uno splendido concerto di
sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, il ribes nero, l’albicocca,
marasca, il cacao e la vaniglia. Il sapore elegante e ricco conferma le sensazioni
avvertite al profumo.
Grappa di Nebbiolo, ottenuta dalla distillazione, con sistema discontinuo in caldaiette in rame a corrente di vapore, di un?accurata selezione di vinacce di Nebbiolo provenienti dalle zone pił vocate per la produzione. Il lungo invecchiamento per otto anni in carati di essenze diverse dona un colore ambrato e un profumo ampio, avvolgente, con grande personalitą, uno splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, il ribes nero, l?albicocca, marasca, il cacao e la vaniglia. Il sapore elegante e ricco conferma le sensazioni avvertite al profumo.