Sciabola da Sommelier per Champagne (Sabre a Champagne)

Finemente lavorata con lama lunga 30 cm ed impugnatura circa 15 cm. Le origine del Sabrage sono oggetto di innumerevoli storie. Probabilmente la sua origine risale al periodo del dominio napoleonico. Erano i tempi in cui le battaglie contro gli ussari e gli incarichi di cavalleria rendevano la guerra romantica. Andare in battaglia con una bottiglia di Champagne faceva parte di questo romanticismo. Immaginare un soldato particolarmente inventivo che, per evitare la scomoda rimozione del tappo, prese la propria sciabola e, con un rapido movimento, decapitò la bottiglia. Fu una vista talmente elegante e spettacolare che altri seguirono il suo esempio e l'arte del Sabrage si diffuse attraverso l'Europa, rimanendo popolare ancora oggi, anche tra coloro che hanno entrambi i piedi per terra.

La sciabola viene venduta in elegante astuccio in pelle con all'interno le istruzioni per effettuare uno spettacolare Sabrage!